Buitenbeentjes appels in strijd tegen zeldzame kanker
· leestijd 1 minuut AlgemeenZEEWOLDE – Fruitbedrijf De Appelhof uit Zeewolde zet de buitenbeentjes van haar Elstar appels in voor meer onderzoek naar SNUC; een zeldzame vorm van kanker. Eigenaren Michiel en Judith Appelhof hopen met hun initiatief zoveel mogelijk geld op te halen.
Achter deze actie zit een persoonlijk verhaal. Want bij fruitteler Michiel Appelhof werd afgelopen zomer een kwaadaardige tumor in zijn kaakholte ontdekt. Het bleek te gaan om Sinonasaal ongedifferentieerd carcinoom (SNUC); een agressieve vorm van kanker die begint aan de binnenkant van de neusholte en neusbijholten. Omdat de kankersoort niet veel voorkomt wordt de diagnose vaak laat gesteld. Zo ook bij Michiel. De tumor zat al op verschillende plekken in zijn hoofd, waardoor opereren lastig is. De hoop was dat de chemokuur iets zou doen. “Maar dat had nul effect op de tumor”, laat Judith weten. “We hopen dat de bestraling meer effect gaat hebben. Zo lijkt het nu wel, maar het is nog even afwachten.”
Bovenop het persoonlijke leed kregen de Elstar appels in juni ook nog een hagelbui op hun kop, waardoor veel appels als zogenoemde buitenbeentje eindigden, oftewel appels die er anders uitzien dan de consument gewend is. “We hadden dus hartstikke pech”, vertelt Judith.
Die ‘pechappels’ waren de aanleiding om iets te doen. “Wij ervaren zelf van alle kanten heel veel hartverwarmende hulp en steun. Om zelf iets te kunnen doen voor mensen die met deze kanker te maken krijgen, bedachten we de actie met de buitenbeentjes.”
Deze Zeewolder buitenbeentjes zijn van 31 oktober tot en met 6 november verkrijgbaar bij de Albert Heijn. “Ze smaken net zo lekker!”, benadrukt Judith, “want al ons fruit, bestaande uit appels en peren, wordt met heel veel zorg en liefde lokaal geteeld én met dezelfde zorg en liefde met de hand geplukt door Zeewoldenaren en mensen uit de omgeving. Ren dus snel naar de winkel en haal een zakje! Deze actie is niet om iets aan te verdienen, maar om elkaar te helpen!”
