Leerzame workshop: van eerste keukenafval tot bruikbare compost
· leestijd 1 minuut Algemeen InstagramZEEWOLDE - In het kader van het Zero Waste Festival tijdens de Nationale Klimaatweek vond bij Gildengroen een praktische en leerzame bijeenkomst plaats over zelf composteren. Tien geïnteresseerde inwoners namen deel aan de activiteit. Onder de aanwezigen waren ook wethouder Ernst Bron en een vertegenwoordiger van Zero Waste.
Na een kort welkomstwoord kregen de deelnemers een heldere uitleg over waarom composteren zo belangrijk is in een wereld waarin de afvalberg blijft groeien. Door zelf compost te maken, verklein je niet alleen je afvalstroom, maar creëer je ook een waardevolle grondstof voor je eigen tuin.
Marcel Achterberg, die de workshop begeleidde, liet verschillende materialen zien die goed composteerbaar zijn. Voorbeelden zijn schillen van aardappels en fruit, eierschillen, zaagsel uit bijvoorbeeld een hamsterkooi, as van verbrand hout (geen pallethout of bewerkt hout) en allerlei soorten blad. Tegelijkertijd wees hij erop dat blad en fruitschillen die mogelijk bespoten zijn, juist níet geschikt zijn voor de composthoop.
Wat veel mensen niet weten, is dat oude eierdozen (zonder de etiketten en in kleine stukken) ook op de composthoop kunnen: de papiervezels zijn een goede voedingsstof voor de bodem. “Heb je geen composthoop, gooi ze dan niet bij het oud papier, maar in de GFT-bak. Zo geef je de eierdozen een duurzame eindbestemming,” klonk de tip.
Ook de opbouw van een compostbak kwam uitgebreid aan bod. Marcel legde stap voor stap uit hoe je de verschillende lagen aanbrengt, welke plek in de tuin het meest geschikt is en welke temperatuur ideaal is voor een goed composteringsproces. Zo kregen deelnemers een volledig beeld van het proces: van eerste keukenafval tot bruikbare compost.
Na zijn verhaal was er ruimte voor vragen. Zo wilden deelnemers onder meer weten of snijbloemen ook gecomposteerd kunnen worden. Dat bleek duidelijk niet de bedoeling. Ook kwam de vraag aan bod of zelfgemaakte compost zomaar in de groentetuin gebruikt mag worden. Aangegeven werd dat hier weer speciale regels voor gelden die door de overheid zijn opgesteld.
De bijeenkomst liet zien dat zelf composteren zowel praktisch als leerzaam is. De deelnemers gingen naar huis met nieuwe kennis en inspiratie om thuis aan de slag te gaan.
