Van De Lotus naar De Nieuwe Lotus: een vertrouwde naam in een nieuw jasje

ZEEWOLDE – Na jarenlang een vertrouwde naam te zijn geweest in Zeewolde met De Lotus aan het Horsterplein 32, hebben de eigenaren een nieuwe stap gezet. De voormalige afhaallocatie is gesloten en voortgezet als De Nieuwe Lotus aan het Flevoplein, waar gasten nu terechtkunnen voor zowel een restaurantbezoek als afhaal.

De verhuizing was een bewuste keuze. Op de vorige locatie lag de focus volledig op afhaal, terwijl de wens om uit te breiden al langer bestond. Met de nieuwe vestiging is er meer ruimte gecreëerd, waardoor gasten niet alleen kunnen afhalen, maar ook uitgebreid kunnen dineren.

De Nieuwe Lotus combineert de vertrouwde Chinees-Indische keuken met een moderne uitstraling. Naast een uitgebreid restaurantmenu en afhaalmaaltijden biedt het restaurant ook een ruim assortiment verse sushi; een eigentijdse toevoeging aan het concept.

De eigenaren zijn al jarenlang actief in de lokale horeca. Veel inwoners kennen hen nog van restaurant Paal11 en later van De Lotus aan het Horsterplein. Met De Nieuwe Lotus willen zij voortbouwen op die vertrouwde basis, maar tegelijkertijd een nieuwe stap zetten.

"Wij willen vooral een plek zijn waar mensen zich welkom voelen en kunnen genieten van de gerechten die zij al jaren kennen en waarderen," vertelt de eigenaar. "Veel gasten kennen ons nog van De Lotus aan het Horsterplein en we zijn blij dat we hen nu weer mogen ontvangen."

"De eerste reacties zijn ontzettend positief," vervolgt de eigenaar. “Veel vertrouwde gezichten zijn al langs geweest en reageren enthousiast op de ruimere opzet, de sfeer en de mogelijkheid om weer uitgebreid te komen dineren."

Voor de eigenaren voelt de opening van De Nieuwe Lotus als een nieuw hoofdstuk, maar tegelijkertijd als een terugkeer naar iets vertrouwds. "We hebben altijd een sterke band gehad met Zeewolde en zijn dankbaar voor het vertrouwen dat onze gasten ons door de jaren heen hebben gegeven," vertelt de eigenaar. "Met deze nieuwe locatie hopen we een plek te creëren waar mensen samen kunnen komen voor een gezellig diner, een snelle afhaalmaaltijd of een speciale gelegenheid. Wij kijken ernaar uit om zowel de vaste gasten als nieuwe bezoekers te mogen verwelkomen en hen kennis te laten maken met de nieuwe locatie en vertrouwde smaken.”

Menukaart

Op de menukaart staan vertrouwde klassiekers zoals Babi Pangang, Foe Yong Hai, Tjap Tjoy en diverse specialiteiten uit de Chinese keuken. Daarnaast is er een uitgebreide selectie verse sushi beschikbaar.

Aanbieding

Om kennis te maken met het sushi-assortiment ontvangen gasten gedurende de maanden juli en augustus 15% korting op alle sushiboxen, zowel in het restaurant als voor afhaal. "Wij hopen dat iedereen zich bij De Nieuwe Lotus thuis voelt en nodigen iedereen van harte uit om langs te komen."

Met de verhuizing naar de nieuwe locatie wil De Nieuwe Lotus voortbouwen op de kwaliteit, gastvrijheid en vertrouwde smaken die gasten door de jaren heen hebben leren kennen. Openingstijden: dinsdag t/m zondag van 14.00 tot 22.00 uur.

Zakelijk Nieuws Lokaal van: De Nieuwe Lotus | Flevoplein 1 - Zeewolde | denieuwelotus.nl | Tel. 036-5221688