Jong Leren Eten organiseert opnieuw Schoolkantine challenge
IngezondenFLEVOLAND – Jong Leren Eten organiseert voor de tweede keer de Schoolkantine Challenge. Alle leerlingen en studenten van het voortgezet onderwijs en het MBO in Flevoland worden komende maanden uitgedaagd om een lekkere, gezonde en betaalbare kantinesnack te bedenken. De aftrap vindt tijdens de Dutch Food Week op maandag 10 oktober plaats op het Helen Parkhurst in Almere samen met 60 leerlingen onder leiding van Topkok Albert Kooy.
De challenge
Leerlingen en studenten kunnen tot 24 februari 2023 hun ideeën indienen via de website van Jong Leren Eten. De inzendingen worden door een vakkundige jury beoordeeld en de winnaars worden op de Dag van de Gezonde Schoolkantine op 16 maart 2023 bekend gemaakt. Zij krijgen een kook-workshop aangeboden waarin ze samen met een kok hun unieke kantinesnack gaan bereiden voor de hele school. Vorig schooljaar hebben drie leerlingen uit 3HAVO van het Almere College in Dronten met hun gezonde en duurzame Tempeh wrap de challenge gewonnen.
Bewustzijn onder jongeren
Voor iedere school is het een uitdaging: een kantine met een gezond aanbod van producten, zodat leerlingen en studenten niet massaal op jacht gaan naar ongezonde snacks buiten school. Ook onder jongeren groeit het bewustzijn hoe belangrijk gezondheid is en dat gezonde voeding hierin een cruciale rol speelt. Het wordt tijd om de jongeren meer aan het roer te zetten van hun eigen schoolkantine.
Deze Schoolkantine Challenge is tot stand gekomen dankzij het programma Jong Leren Eten en wordt voor de tweede keer georganiseerd. Vorig jaar deden er al 200 Flevolandse leerlingen mee.
Voor meer informatie: www.jonglereneten.nl/schoolkantinechallenge
