Schoolkantine Challenge Flevoland van start
IngezondenALMERE – Jong Leren Eten organiseert voor de 4e keer de Schoolkantine Challenge. Alle leerlingen van het voortgezet onderwijs in Flevoland worden komende maanden uitgedaagd om een lekkere, gezonde en betaalbare kantinesnack te bedenken.
De feestelijke aftrap van de challenge vond plaats op de Dag van de Duurzaamheid voor het Onderwijs bij de winnende school van vorige jaar namelijk Aeres VMBO Almere. Alle leerlingen kregen in hun pauze een volkoren falafel pitabroodje geserveerd door een lokale cateraar uit Oosterwold.
De challenge
Leerlingen en studenten kunnen tot 21 februari 2025 hun ideeën indienen via de website van Jong Leren Eten. De inzendingen worden door een vakkundige jury beoordeeld en de winnaars worden op de Dag van de Gezonde Schoolkantine op 20 maart 2025 bekend gemaakt. Zij krijgen een kook-workshop aangeboden waarin ze samen met een kok hun unieke kantinesnack gaan bereiden voor de schoolkantine.
Winnaars van vorig schooljaar waren twee leerlingen van Aeres VMBO Almere met hun Volkoren Falafel Pita broodje.
Bewustzijn onder jongeren
“Voor iedere school is het een uitdaging: een kantine met een gezond aanbod van eet- en drinkwaren, zodat leerlingen en studenten niet massaal op jacht gaan naar ongezonde snacks buiten school”, meldt GGD Flevoland. “Ook onder jongeren groeit het bewustzijn hoe belangrijk gezondheid is en dat gezonde voeding hierin een cruciale rol speelt. Daarom is het tijd om de jongeren meer aan het roer te zetten van hun eigen schoolkantine.”
